gumus المـديـره العـــامه
عدد المساهمات : 970 تاريخ التسجيل : 02/06/2009 العمر : 30
| موضوع: ![ فوائد البقدونس ]! الأربعاء يونيو 03, 2009 11:58 pm | |
| [color:12cc=olive ]بسم الله الرحمن الرحيم ..
لنبات البقدونس أكثر من اسم فهو "المقدوني"و "الكرفس المقدوني " و هو بالانجليزية patrsley .
عرفه قدماء المصريين كما عرف بالعصر اليوناني . و قد استعملوه في تحضير الحساء و علاجا لبعض
الامراض مثل التهاب الجلد و لتخفيف حدة السعال , و علاجا من لسعات النحل و الحشرات الخرى .
و البقدونس غني بفيتامين "أ" و فيتامين"ب" و فيتامين "ج"و الاملاح المعدنية مثل الكالسيوم
الباني للعظام و الاسنان , وهو مخزن كبير للبوتاسيوم . و لانه ملطف لتقلصات الرحم فهو يفيد في
حالات الطمث و التهاب المثانة .
كما يحتوي على بعض الزيوت و العصارات ز يجدي في الخصوبة عند المرأة اذا داومت على تناوله
مأكولا أو مشروبا بعد اغلائه.
ومن مزاياه ايضا انه مدر للبول و العصارات المعدية .كذلك فهو يفيد في افراز الصفراء من الكبد و لذا
كان علاجا ناجعا لكسل الكبد و هو ملين للطبيعه(مسهل) و يزيد من حيوية الجسم بشكل عام .
وعصير البقدونس يحتوي على قدر كبير من "الكلوروفيل " و المواد الطيارة التي تساعد على
اكتساب البشرة الملمس الناعم ,كما يفيد في ازالة التجاعيد من الوجه و غيره.
و عندما يحدث تنميل في الجسم فيمكن ازالته فورا و ذلك بأخذ البقدونس مغليا أو مأكولا .
و فنجان من مغلي البقدونس يؤخذ كمقو عام للجسم و منشط لطرد السموم بخاصيته في ادرار
البول .و ينصح بتناول البقدونس مع اللحوم لانه ينشط الافرازات الهاضمة و يحول دون حدوث عسر هضم . و عصير البقدونس باحتوائه على هذا الكم الهائل من ملح البوتاسيوم مخدر موضعي عظيم له اثار
مخففة لالام الاسنان و الكليتين و المغص المراري و امغاص القولون و المعدة و كذلك الام العضلات و
يكون ذلك بعمل "لبخة"او كمادات تطبق على موضع الالم مدة حتى يزول الالم تماما .
و للبقدونس فوق ذلك رائحة زكية نفاذة تكسب الطعم نكهة و مذاقا شهيا .
و ثمة وصفة جليلة تغني عن الادوية و التدخل الجراحي لازالة الحصاة من الجسم في خلال ساعة و
هي ناجحة مائة في المائة باءذن الله ...
خذ حزمة من البقدونس و اغسلها جيدا ثم اغليها في مقدار كاف من الماء ,حوالي ثلاثة اكواب و
ذلك لمدة خمس دقائق ثم يصب المحلول و انتظر حتى يبرد و اشرب كوبين واحدا وراء الاخر و بينهما
ربع ساعة أو نحو ذلك و بذلك تسقط الحصوة مع البول و يمكن التعرف عليها بالتبول في كوب فارغ و بذلك تتلقى حصاة او اكثر .
و قد قيل ان الفراعنة كانوا يستعملوا البقدونس بجانب العسل الابيض و الثوم في تحنيط جثث
موتاهم
و الله تعالى اعلم .
و لكي نحفظ بنبات البقدونس طازجا اطول مدة ممكنة علينا بلفه في شريحة من ورق القصدير
ووضعه في داخل "الفريزر"لحين الاستعمال | |
|
sabrina-37 الرقابة العامة
عدد المساهمات : 403 تاريخ التسجيل : 31/05/2009
| موضوع: رد: ![ فوائد البقدونس ]! الخميس يونيو 11, 2009 10:39 am | |
| | |
|
gumus المـديـره العـــامه
عدد المساهمات : 970 تاريخ التسجيل : 02/06/2009 العمر : 30
| موضوع: رد: ![ فوائد البقدونس ]! السبت يونيو 13, 2009 12:44 am | |
| | |
|
ريحانة الجنة الأعضاء
عدد المساهمات : 761 تاريخ التسجيل : 29/05/2009 العمر : 29
| موضوع: رد: ![ فوائد البقدونس ]! الأحد يونيو 14, 2009 12:19 pm | |
| تسلمي
و انا عن نفسي كنت اكره اي طعام ينحط فيه البقدونس
بس هلآ ما رح اكره نظرا للفوايد الجمه
سلمت ايديكي | |
|
gumus المـديـره العـــامه
عدد المساهمات : 970 تاريخ التسجيل : 02/06/2009 العمر : 30
| موضوع: رد: ![ فوائد البقدونس ]! الإثنين يونيو 15, 2009 2:19 am | |
| | |
|